mandarinkakan

Jag brukar inte tycka om chokladglass, men den här glassen är verkligen supergod. Prova och se om du också gillar den!

 

 

3 äggulor

1 msk socker

3 dl grädde

150 gr mjölkchoklad

 

1. Smält chokladen i grädden, det får inte koka..Ställ in i kylskåp i ca 6 timmar.

2. Vispa chokladgrädden fluffigt, behöver inte vara så hårt vispat.

3. Vispa gulor och socker vitt och blanda sedan ner det i chokladgrädden, rör några gånger så det går in i grädden, men rör inte för mycket.

4. Häll i en bunke med lock och ställ in i frysen.

5. Ta ut glassen en liten stund innan den ska ätas så den hinner bli lite mjuk.

6. ÄT OCH NJUT.